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剑鱼的功效与作用

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关于剑鱼 详情 | 图片

剑鱼亦称“箭鱼”。是世界上热带、亚热带海洋中一种常见鱼类,因其上颌向前延伸呈剑状而得名。剑鱼拥有典型的流线型身体,体表光滑,上颌长而尖,背部的鳍较小,嘴较扁平,无腮和腹鳍。剑鱼的幼鱼,肉质鲜美,可加盐成干,长期保存。也可以加工成罐头、鱼肉香肠、鱼肉火腿等。该种鱼类富含脂肪,并含有大量维生素、钾等。

专题介绍

大众养生网剑鱼专题为您介绍剑鱼怎么做好吃, 剑鱼如何保存, 剑鱼的功效与作用 等内容。

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