骆驼掌

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孕妇能吃吗

可以吃，但是要适量，补充人体的胶原蛋白质

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功效和作用

养肾补肾、养颜、抗衰老

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营养价值

骆驼掌含有大量胶原蛋白，脂肪含量小，可预防皮肤干皱，增强皮肤的弹性。

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上火吗

不会上火，适量吃，不宜多吃。

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副作用

无副作用

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

骆驼掌炖食：骆驼掌可与红枣、党参一同炖汤食用，滋补养生。
骆驼掌煎煮：骆驼掌也可以切片进行煎煮，蘸上酱汁美味可口。

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禁忌人群

胆石症，脂肪肝，肝硬化，高血压，冠心病，动脉硬化，神经性疾病的患者不适宜食用骆驼掌。

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适宜人群

一般人群均可食用骆驼掌。

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保存方法

保鲜膜包好冷藏

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挑选技巧

颜色正常无异味者为佳。

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制作技巧

骆驼掌去毛：
将骆驼掌洗净后沥干水，放在火上烧毛，再用开水浸泡20分钟，用刷子刷净，可把骆驼掌上的毛去掉。