喝过期牛奶可能会造成食物中毒，这类状况多出現在食用过期牛奶较多，且牛乳一开始霉变腐烂变质时，那喝过期牛奶食物中毒症状都有哪些呢？喝过期牛奶中毒了咋办呢？
喝过期牛奶食物中毒症状
一不小心喝过到期变质牛奶的人会出現腹泻、呕吐、腹痛、面色苍白、头昏等食物中毒病症，身体的内毒素会渗入血液中，比较严重的也有可能引起败血症，出現腹痛、发热、白血球高、血压减少、心率加快状况。
喝过期牛奶中毒了是怎么回事
一般到期一两日的牛乳喝过不容易有非常的不适感，但若是超出保存期七天的牛乳，就可能出現牛奶蛋白结团的状况，病菌也会刚开始滋长，人喝过这类变质牛奶之后，摄取量很多的病菌与内毒素，便会造成食物中毒，引起急性肠炎。
喝过期牛奶中毒了该怎么办
最先应当马上吐，若有显著的呕吐，腹泻腹痛病症，可喝淡盐水为人体补充水份，以防水电解质代谢紊乱，在服食有关胃肠抢救药品失效以后，要马上送诊就医。
怎样辨别到期变质牛奶
一切正常的牛乳是乳白色液体，有乳香，而到期变质牛奶多有变黄，变黄，乃至有结团一切正常，味儿酸臭，因而，在喝纯牛奶以前，要细心查询保存期；霉变的牛乳肯定不可以食用，即便再度加温也不可以将病菌内毒素除去。已过保存期1周之内的牛乳，最先根据感观开展分辨，假如感观分辨沒有问题得话，牛乳還是能够喝的。
