乳糜血是指人体血脂过于粘稠的一种疾病，而导致乳糜血的原因有很多种，主要是由于生活当中饮食不当摄入的脂肪过多就会容易导致出现这种疾病，而当长期食用油脂食物或者是含糖量高的食物也会容易导致出现这种疾病，可以服用药物来进行缓解。
乳糜血吃什么可以速降?
乳糜血实际上指的是血脂异常中比较严重的一种，我们人体摄入的脂肪经过吸收以后进入血液，如果吸收的脂肪过多，检查时抽取的血液就会从透明变成淡黄色或者乳白色的粘稠液体，在医学上称之为乳糜血，代表了血液中含有大量的脂肪组织。
这种情况是需要尽快处理和积极治疗的，我们要尽快的把乳糜血纠正，把血脂降下来。可以通过口服贝特类的调制药物、多饮水，控制总的热量分方法。
另外在生活方面要特别注意避免进食大量的油脂以及甜食、以及含糖饮料这些会加重乳糜血病情的习惯。
脂质对人体而言，就如同汽油之於汽车是重要的能量来源，脂质在体内经由脂蛋白携带至身体各个部位，提供能量需求或储存备用。脂质的种类很多，其中以胆固醇及三酸甘油脂较为一般人所熟知。胆固醇是体内最丰富的固醇类化合物，它不但是细胞生物膜及脂蛋白的成分，并可合成胆酸及维生素D，同时也是类固醇类激素的前趋物质，因此对於大多数的组织来说，胆固醇的供给及维持代谢平衡是十分重要的。而人体的固醇类来源包括体内合成及由食物中摄取，但植物性食品不含胆固醇，而是植物固醇，它们不易被人体吸收，摄取过量时反而会抑制胆固醇的吸收。三酸甘油酯是人体内含量最多的脂质类，大部分的组织都可以利用三酸甘油酯所分解的产物提供热量
指导意见：
1、控制体重，达到理想体重范围。
2、控制饮食总热量，维持健康体重。
3、控制油脂摄取量，避免高油食品。
4、避免摄取过多淀粉类食物，每天控制2-3碗饭的量。
5、减少甜食类的摄取，甜食会刺激肝脏合成三酸甘油酯，加重乳糜血症。
6、少喝市售含糖饮料。
7、多吃黄豆及其制品，像是豆浆、豆腐等，
8、每天至少5蔬果，目标9蔬果，每份蔬果重量约100公克。
