姜也是一种药食同源的药材。提到对姜的认识，老百姓也并不陌生，大家都知道除了作为食材的辅料，生姜也是驱寒的好助手。关于清晨几片姜的妙用包括：姜在早上食用会保气养气、促进消化系统、循环系统和呼吸系统的作用。而它的食用方法也是多样的，人们在食用的时候可不拘一格。
1、清晨几片姜的妙用一开胃保气养气
中医认为，姜能治伤寒、伤风、头痛、九窍不利,并入肺开胃,姜去腹中寒气、止逆、散烦闷、开胃气、和中止呕,治噎嗝反胃。
2、清晨几片姜的妙用二促进系统的作业
姜对人体消化、循环、呼吸、神经、内渗出等编制有优秀的促使作用，又有抑癌成效。部分地区在食用海鲜不时佐以姜，以平静海鲜食品中的寒凉之气。
3、生姜食用的方法
姜可以起到去寒解表、保健身体的作用,这个怎么吃都是可以的,可以腌制成小咸菜,每天早上来食用,也可以切成丝和面条一起煮,也可以来切片煮水后在做成蛋花汤,这个是没有严格的食用标准的,无论是生吃,熟吃都可以,同样是能起到保健作用的。
虽然吃生姜有种好处，不过吃姜需要注意：(1)吃姜一次不要过多,以免吸收大量的姜辣素,在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏,并产生口干,咽疼,便秘等上火的症状;
(2)烂姜,冻姜不要吃,因为姜变质后会产生致癌物;
(3)阴虚内热及邪热亢盛者谨慎服用。
上述内容很清晰的展示了清晨几片姜的妙用，如果你在早上的时间还充裕，那么也可以来试试清晨几片姜带来的养生保健作用和变化。
