蕨菜干
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干蕨菜需要用热水烫过再泡一泡,在泡的过程中可以加入适量的白绵糖,帮助蕨菜软化,泡开后将老的部分去掉,再用清水煮一会儿就可以做了。蕨菜......[查看详情]
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蕨菜又被称为龙头菜,是我们生活中常常食用到的一种野菜,而且人们对它的吃法有很多,不但可以腌着吃、蒸菜吃,同时还可以晒干吃,不论哪种吃......[查看详情]
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干蕨菜是由新鲜的蕨菜经过过滤热水之后晒干的无论是新鲜的蕨菜还是干蕨菜,都是要经过热水之后才可以进行做菜的,由于过热水之后可以去除蕨菜......[查看详情]
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蕨菜又叫做猫爪或者是拳头菜和龙头菜,非常喜欢长在比较矮的山区并且面向阳光的地方,可以吃的步伐是蕨菜还没有开始展开来的非常嫩的幼芽,经......[查看详情]