上班工作已经成为人们生活中都要做的事情，每天的工作消耗了大量的脑细胞，不少人感觉自己的身体虚弱，想要很好的补补身子，营养食疗是大家最为熟悉的补身子的方法。大家都不希望自己因为赚一点钱而疾病缠身，所以人们不禁要适当的休息更加要适当的补充营养，说了这么多，大家对于营养食疗有什么认识了呢？下面就推荐几个好用的食疗方法吧。
十全文补汤
制作原料：党参、黄芪、白术、茯苓、熟地、白芍各10克.当归、肉桂各5克，川芎、甘草各3克，大枣12枚，生姜20克，墨鱼、肥母鸡、老鸭、净肚、肘子各250克，排骨500克，冬笋、蘑菇、花生、葱各50克，调料适量。
制作方法：将诸药装纱布袋内，扎口，鸭、鸡肉及猪肚洗净，排骨剁开。姜、笋、菇洗净，与以上诸料同放锅中，加水，武火煮开后改用文火煨炖，加黄酒、花椒、盐调味。待肉熟烂后捞出，切成丝条，再放入汤内，去药袋，煮开后，调入味精，食肉饮汤。每次一小碗，早晚服用。全部服完后，隔五日再服。
适宜人群：适用于各种慢性虚损性疾病，如体虚贫血、中气不足、脾胃虚弱、头晕目眩者。无病食用，能健身防病。
此汤有补阴阳气血、调五脏六腑的功效。
花生煲猪蹄
制作原料：猪蹄500克，花生米适量，盐、南腐乳等调味品适量。
制作方法：先将猪蹄洗净开边，油锅烧热后将生姜爆香，放入猪蹄，加入南腐乳，炒匀，然后加适量水，加入花生，加入调味品，慢火煲两小时左右，待猪蹄软熟。
禁忌：腹泻者少食。
适宜人群：适用于肾阴虚不足之腰膝酸软，津液不足之皮肤干燥，气血不足之产后少乳及痈疽、疮毒者。
此道菜肴有滋补阴液、补益气血的功用。
归参炖乌鸡
制作原料：党参30—50克，当归20克，乌鸡1只，生姜、葱、盐、料酒等调味品适量。
制作方法：乌鸡与当归、党参及适量调味品同放入炖盅内，隔水炖l一2小时， 即可.
适宜人群：适用于肝’肾不足之遗精、带下、白浊，血虚之月经不调，脾肺气虚之消瘦及气阴两伤者。
党参补益脾肺、补血生津。乌鸡为传统的滋补佳品，以其骨乌而得名。其味甘，归心、肝、肺、脾、肾经。乌鸡的主要成分有蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁、镁及尼克酸、泛酸等。加入当归有补血活血的作用。故本炖品最适于冬季食用.尤其适合大病后、产后、手术后或素体虚弱之人。
上面介绍的这些食疗方法人们在采用的时候也要先了解一下，看看适不适合自己使用，并不是所有的方法都适合自己的。健康不仅仅需要很好的锻炼还需要足够的营养的摄取，所有对于今天介绍的内容人们应该认识清楚，绝对不能让自己受到疾病的危害，对于食疗的方法人们要认识到其重要性，通过上面的食物可以让人们好好的补补身子。
