网站地图
当前位置: 首页 > 营养师 > 营养师文章 > 正文

吃泡面的同时能不能喝碳酸饮料,会导致胃出现“爆炸”吗?

      前几天在朋友圈看到了这样一则转发文章,题目为:《卧槽,吃方便面时千万不要喝碳酸饮料啊!》我了个去!真有这么危险吗?喝了能怎么的?我的经验告诉我,这是条谣言!但还是好奇的打开了。


      谣言的起因基于这样一则新闻:“杭州余杭的小曹急匆匆地跑进区五院急诊科,说肚子痛得不行,感觉喘不过气来,整个肩膀、背部、腰部都感到十分不舒服。通过腹部平片,医生发现小曹胃泡胀大、肠腔胀气明显。急诊科夏迅医生马上给他插了胃管,立即有大量气体随着胃管排出,其中还夹杂着浆糊般粘稠的液体和食物残渣。同时,夏医生对小曹进行了其他对症治疗。一个多小时后疼痛渐渐褪去,小曹的心跳、血压也恢复了正常。”通过询问得知,小曹临睡前,小曹吃了两包泡面、一堆土豆块、两瓶雪碧和一些零食。医生说这是食物相克,还有人说是方便面上面的食用胶有一定的催化作用,能够产生更大量的二氧化碳,使得碳酸饮料和方便面在胃里产生了喷泉,有生命危险。”

谣言一:食用胶会催化生成二氧化碳?
     咱们暂且不提食物是不是相克的问题。就食用胶而言,它仅仅是一种增稠剂而已。而且家庭成员兴旺,黄原胶、明胶、果胶、阿拉伯胶、卡拉胶、瓜尔豆胶、琼脂、海藻酸钠等。他们可以使食物更加的Q,更加有弹性。在某些方便面中也加入了食用胶,目的是为了是面变得更加劲道。但是,食用胶会催化二氧化碳的产生?恐怕太不讲理了吧!没依据!



谣言二:胃里会发生喷泉效应吗?
      如果你知道“可乐+曼妥思会在胃中爆炸”是个谣言,那么有心的你一定会发现这也是则谣言。因为它们的道理都是一样一样的。在我们喝下碳酸饮料的过程中,有很多二氧化碳会在口腔和食道中散失,真正进入胃里的二氧化已经少之又少。何况,人是会打嗝的啊,即便有多余的二氧化碳,我们会以打嗝的形式排出体外。胃里就算残有二氧化碳,也不至于爆发喷泉啊,你以为是室外公园的音乐喷泉呢?

     有人可能会问:为什么小曹会如此难受呢?
      与进食量大有一定的关系!两包泡面、喝了两瓶雪碧、还吃了一堆土豆块,另外还有一些零食!短时间内吃那么多,难受也是正常的,而且进食太快会让大脑给出“吃饱”的信号延迟,过后当然会胃胀,感觉会很撑,可以说是吃到了十二分饱了! 


     有时候,想吃方便面了,就勇敢的去煮吧!建议吃面也注意食物搭配,调料包可以少放,营养均衡,注意进食量,不要吃太多,而且吃饭要慢。

温馨提示:

请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。

本站原创内容,转载请注明出处。

上一篇:生鸡蛋究竟能不能吃?小心出现这些问题! 下一篇:电影院里经常吃的焦糖爆米花是健康杀手,千万不能多吃!