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为什么健身的人只吃鸡胸肉不吃鸡腿肉?是不能吃吗?

在城市里,健身馆已经越来越普及了,习惯健身的人也越来越多。对于健身中的人,一般在加餐的时候都会吃一些蛋白质比较丰富的食物,大多数在饮食中都会吃鸡胸肉。那么有人就有这样的问题了:“为什么健身中的人都要吃鸡胸肉,而很少见他们吃鸡腿肉呢?是因为不能吃吗?效果不好?”关于这个问题,曾经我也有思考过,后来我得出了结论是:可能他们健身健傻了吧,健身的同时不要忽略了健脑呀!

1. 鸡胸肉和鸡腿肉差在哪了?

鸡胸肉和鸡腿肉都是鸡身上比较瘦的部位,脂肪含量都不高。在数据上比较来看,鸡胸肉热量133.00 大卡,蛋白质19.4克,脂肪5克。鸡腿肉热量181大卡,蛋白质16克,脂肪13克。这么一看,从理论上可以理解健身爱好者们吃鸡胸肉不吃鸡腿肉的原因,因为鸡胸肉的脂肪比鸡腿低,蛋白质比鸡腿稍微高一些,倒是可以理解的。毕竟健身期间需要高蛋白低脂肪嘛,吃鸡胸肉没有错!

可是,鸡腿肉也不是不能吃的呀!虽然二者相比较而言,鸡腿在蛋白质和脂肪上没有鸡胸优秀,但是就差那么点,没必要较真吧!而且鸡胸肉真的没有鸡腿肉好吃,鸡腿的部位是活肉,鸡会经常运动,而鸡胸的部位不是活肉,没有什么血液流动。在口感上,鸡胸肉和鸡腿肉也是不一样的,鸡胸肉吃起来发柴,不是很好吃,而鸡腿肉吃起来就舒服多了。并且,从营养价值上考虑,鸡腿肉的含铁量要比鸡胸肉丰富,也能为健身爱好者补充一部分的矿物质铁。

2. 健身的人鸡的其他部位能吃吗?

   当然,鸡的其他部位也是可以吃的,需要注意的是,无论是吃鸡的哪一个部位,都要把鸡皮剥掉,鸡皮中的脂肪含量是比较高的,不太适合减肥期间的人以及健身爱好者食用。对于处在健身中的人,饮食上一定要注意营养搭配,也要注意蛋白质的补充。可以采用三餐两点的饮食方式。除了正餐以外,可以进行两三次的加餐,加餐的食物最好是选择富含优质蛋白质的食物,例如鸡蛋白、蛋白粉、鸡胸肉、鸡腿肉等,不要吃脂肪含量高的食物。

   综上,健身中的人无论是鸡胸肉还是鸡腿肉,都是可以食用的,不吃皮就好了,烹调方法也要以清淡为主。不要总吃鸡胸,偶尔换成鸡腿肉也是很不错的哦!

温馨提示:

请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。

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