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饭后喝酸奶,真的可以起到促进消化的作用吗?

       很多人说:饭后一杯酸奶,解油腻、助消化!还有很多的减肥人群,也习惯在吃完饭以后喝一杯酸奶,认为可以帮助消化,促进脂肪的代谢,起到帮助减肥的作用。最近,也有朋友在微信上问我:“薛儿,我每天晚上饭后都会喝一杯酸奶,别人说可以帮助消化,而且我喝完以后觉得喂特别的舒服,特别是冰镇的酸奶,喝完感觉特别好,我想问你,饭后喝酸奶,真的可以有助于消化吗?”饭后喝酸奶正常是可以帮助消化的,但是要看是什么酸奶,如何选择一款合适的酸奶也是很重要的,如果选择的不对,不仅不能更好的促进消化,还会起到增肥的效果。


1.饭后喝酸奶有助于消化吗?
      正常情况下,饭后一杯酸奶,可以摄入很多的益生菌和酶,促进胃酸的分泌,可以帮助改善消化,增强胃肠功能,可以让我们的肠胃更加的舒服,但是不要指望着酸奶助消化,毕竟很多酶类和益生菌在进入胃里面以后,都是抵抗不过胃酸的,会被胃酸消化掉。
可以吃自己做的干净的酸奶或者是无添加的酸奶,其实还是建议大家购买无添加的正规工厂的酸奶的,自己做酸奶存在一定的微生物污染的可能。现在购买的很多酸奶根本起不到促进消化的作用,因为某些酸奶中的有益菌的数量太少了,还有的已经不是活菌,效果上也会大打折扣。还有些酸奶能量是比较高的,因为商家为了增强口感,会在里面加入大量的糖。


2.什么样的酸奶可以起到促进消化的作用呢?
      如果想要喝点酸奶促进消化,首先不要选择含糖高的酸奶,其次不要喝太多,一般100~200g就可以了,也不要喝乳饮料。在购买酸奶的时候,建议大家能看一看包装上面的营养成分表,一般推荐挑选碳水化合物在10以下的产品,配料表中如果没有白砂糖、麦芽糖等的会更好一些。同时也不要购买各种水果味道的酸奶,里面不一定会有真正的水果,还可能仅仅是水果香精的作用,有的酸奶由于水果的加入,还会增加能量的摄入,也不能保证酸奶中的水果就是新鲜的。
      购买酸奶选择放在冷藏柜里面的酸奶更好一些,这种酸奶一般是全程冷藏运输过来的,里面的活菌数量会多一些,而放在常温下的酸奶,不仅仅会导致益生菌的死亡,还可能变得更酸。


      综上,酸奶解油腻是可以的,但是对于促消化不要太给予希望了,选择酸奶的时候多注意配料表和营养成分表以及酸奶的储存温度。
   

温馨提示:

请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。

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