干红葡萄酒的酿制方法
“今年我家收了很多葡萄，老妈说反正也吃不完不如酿一些葡萄酒吧，我哥说他喜欢喝干红葡萄酒，让我们给他酿这种葡萄酒，我想问一下，干红葡萄酒的酿制方法是什么样的啊？
2018-12-05
1个回答
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好，首先要将葡萄清洗干净，然后把葡萄放入榨汁机中榨成葡萄汁，将葡萄汁充分的过滤后，放入玻璃容器中密封好，在玻璃容器上方也可以覆盖上一层保鲜膜，等到发酵一段时间后就可以饮用了。自制葡萄酒是比较方便的，如果喜欢酒精浓度高一些的话，在葡萄汁中也可以加入一些高度的白酒。
2018-12-07