香椿和菠菜能一起吃吗
“我买了一点香椿想要凉拌着吃，可是买的有点不多，家里人说正好冰箱里还有一点菠菜，想要一起拌着吃，我怕这样搭配着吃吃坏了身体，香椿和菠菜能一起吃吗？
2018-09-22
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！香椿和菠菜是可以一起食用的，都是蔬菜，没有相克反应，菠菜草酸含量比较多，食用之前要焯水，减少草酸摄入，避免影响身体对钙的吸收利用。
2018-09-22