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炸南瓜饼可以用面粉制作吗

梦醒时分° 问:

我今天买了一个南瓜,我想明天早餐给家里人做炸南瓜饼,我之前没有自己在家做过,总是担心做不好吃了,我想知道炸南瓜饼可以用面粉制作吗?

2018-07-03
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

你好,炸南瓜饼可以使用面粉。在没有糯米粉的情况下,面粉也可以起到替代的作用。但是用糯米粉制作的南瓜饼更加香甜松软,用面粉制作的南瓜饼则更加酥脆一点,口感会受到影响。

2018-07-03

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