炸南瓜饼可以用面粉制作吗

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

你好，炸南瓜饼可以使用面粉。在没有糯米粉的情况下，面粉也可以起到替代的作用。但是用糯米粉制作的南瓜饼更加香甜松软，用面粉制作的南瓜饼则更加酥脆一点，口感会受到影响。