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发糕要蒸多久能熟呢

众众养生 问:

今天放假没事我想在家里做了点面食,我想蒸点发糕,面粉都已经发好了,但是我不知道要怎么蒸,总是怕蒸不熟,发糕要蒸多久能熟呢?有人知道吗?

2018-05-01
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!蒸发糕一般需要水开以后蒸15~20分钟的时间,蒸发糕要注意用保鲜膜包上,避免水蒸气进入,影响了发糕的品质和味道。蒸发糕的容器的底部最好能刷上一层油,放置粘底。

2018-05-01

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