臭桂鱼是哪里的菜呢

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！臭桂鱼也叫臭鳜鱼，属于安徽一带的主要菜系，闻起来味道比较臭，但是吃起来还是比较香的。臭鳜鱼营养丰富，含有优质蛋白质以及不饱和脂肪酸，可以经常食用。