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鸡蛋布丁不用烤箱能做吗

wxm1019 问:

今天同事说昨天在家里试着做的鸡蛋布丁特别好吃,说做法特别简单不用烤箱,我按照方法做的没有成功,我想知道鸡蛋布丁不用烤箱能做吗?做法是怎样的?

2018-04-10
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!鸡蛋布丁普遍是使用烤箱做成的,如果不用烤箱,可以使用蒸锅制作,可以利用南瓜、蛋黄、牛奶来做双层双色的布丁。先将南瓜弄成泥和蛋黄混合,至于容器底部,上面倒上牛奶和蛋黄的混合液即可,蒸15分钟左右。

2018-04-10

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