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苋菜和鸡蛋能不能一起吃呢

哈尼 问:

今天早晨家里做的鸡蛋病,吃起来感觉和平时不一样,家人说是苋菜鸡蛋饼,我不知道这样吃到底好不好,我想了解下苋菜和鸡蛋能不能一起吃呢?

2018-03-30
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!苋菜和鸡蛋是可以一起食用的,苋菜含有丰富的维生素、膳食纤维,特别是维生素K、矿物质钙和铁,以及膳食纤维,鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、玉米黄素等,二者可以一起食用,营养成分可以相互弥补。

2018-03-30

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