圣女果

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孕妇能吃吗

孕妇可以吃。
圣女果主要含丰富的维生素C,可以提高孕妇自身和胎儿的免疫力.

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功效和作用

养胃健胃、提高免疫力、防癌抗癌、开胃消食、降血脂、降血压、抗衰老

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营养价值

1.减缓色斑 延缓衰老
圣女果含有的谷胱甘肽具有抗氧化作用，能增强免疫力，延缓衰老，而番茄红色则能减缓色斑。
2.抗癌
圣女果所含的番茄红素是最强抗氧化剂之一，能消除自由基，增强免疫力，达到抗癌目的。
3.防晒
圣女果含有的番茄红素能抵抗紫外线，是防晒的一大宝物。
4.助消化
圣女果富含的苹果酸和柠檬酸，能增强食欲，促进钙、磷的消化吸收，有效帮助消化。

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上火吗

圣女果具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效，多吃不会上火

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副作用

无副作用

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

1.圣女果可熟食可生食，但更适宜生食，

2.空腹慎食圣女果。

3.圣女果在煮食时，最好不好长时间高温煮，会破坏其中的营养素。

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禁忌人群

脾胃虚寒、月经期间不宜进食圣女果

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适宜人群

一般人群均可食用圣女果，高血压、急慢性肾炎、肝炎、夜盲症、近视眼患者适宜

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保存方法

3天，包上保鲜袋或放入保鲜盒中放进冰箱冷藏。

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挑选技巧

要挑选表面光滑、色泽艳丽发亮的，有蒂的更能说明新鲜。不要有畸形的，摸上去不要是软的。

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制作技巧

把圣女果切成心形
准备个小圣女果，在大约1/3处斜切一刀，只留下那大部分的，三分之一部分不要了，切口向下放在案板上，从中间切成对称的两瓣，切成的两瓣拼在一起，大功告成了。