桂圆莲子粥

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孕妇能吃吗

桂圆是不适合孕妇吃的

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功效和作用

健脾养脾、养肝护肝、补血养血、提高免疫力、安神镇定、降血脂、降血压、降血糖、明目

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营养价值

桂圆莲子粥中的蛋白质钙，铁，磷和钾含量丰富。

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上火吗

吃多了当然上火，表现是流鼻血。

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副作用

无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。

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能吃吗

可以食用，桂圆莲子粥可添加蜂蜜来调味。

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怎么吃

食量：桂圆莲子粥可作为早餐食用，食量300-400克为宜。
桂圆莲子粥适宜即煮即食，热吃更美味。
包装的桂圆莲子粥则开罐即食也可，也可冰冻食用。

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禁忌人群

气虚湿热者不宜多食桂圆莲子粥

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适宜人群

一般人群均可食用桂圆莲子粥

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保存方法

常温密封保存，也可以冷藏。

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挑选技巧

注意观察生产日期。

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制作技巧

1、把莲子洗净去心，用水浸泡三个小时以上。
2、红枣去核，圆糯米洗净，桂圆去壳，也放入水中浸泡。
3、将浸泡后的莲子与圆糯米加水小火煮40分钟，之后加入桂圆肉、红枣再熬15分钟，最后加入冰糖即可食用。