蒲桃

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孕妇能吃吗

可以吃，蒲桃富含钙物质，有助于骨细胞的生长，对胎儿有好处。

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功效和作用

清热、止渴、消除水肿、有助发育

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营养价值

含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。

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上火吗

不会上火，属于寒性瓜果，也不要吃太多啊。

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副作用

无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

蒲桃蜜饯：蒲桃可制作成果膏、蜜饯或果酱食用。
蒲桃榨汁：蒲桃榨汁，经发酵后可配制成高级饮料饮用。

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禁忌人群

糖尿病患者，便秘者和脾胃虚寒者不宜多食蒲桃。

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适宜人群

一般人群均可食用蒲桃。

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保存方法

冷藏即可

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挑选技巧

蒲桃有一种玫瑰香气，水分较小，果与肉呈中空状态，轻轻摇动，会出现“响鼓”的现象，则说明蒲桃已经成熟。

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制作技巧

蒲桃生吃：蒲桃可生吃，蒲桃易生虫，食用前先分开一半，检查果肉是否有虫。