吃什么食物能治疗脂肪肝 脂肪肝这八个误解要明确
脂肪肝对每个人都很熟悉，因为这种疾病在我们的生活中很常见，每个人都害怕肝病，因为这种疾病不容易治疗，有很多人理解脂肪肝进入误解，脂肪肝是指肝脏脂肪代谢紊乱，导致肝脏脂肪积累，超过肝重量5%，多吃蔬菜对保护肝脏和减肥脂肪有积极作用。
对脂肪肝有这八个误解
1、脂肪肝是亚健康，不是病，不用治疗：
脂肪肝是一种非常常见的肝病，我们不认为持有这种想法的人占很大比例。这是脂肪肝患者增加的原因之一。
2.只有饮酒和肥胖的人才会患脂肪肝:
饮酒肥胖知识导致脂肪肝的原因，还有其他原因，饮酒、肥胖只是脂肪肝的原因，其他情况会导致脂肪肝，如药物脂肪肝、营养不良脂肪肝等。
脂肪肝是一种良性疾病，不会发展成肝炎、肝硬化、肝癌：
如果脂肪肝严重到一定程度，可能会导致其他更严重的肝病。据统计，由于人们对脂肪肝的治疗不够重视，许多人发展为中重度脂肪肝，已成为诱发脂肪肝、肝硬化和肝癌的重要诱发疾病。
脂肪肝只是一种肝病，与糖尿病、冠心病、高血压等其他疾病无关：
脂肪肝的发生会引起一系列其他疾病，脂肪肝也可视为一种富贵病，中重度脂肪肝常引起糖尿病、冠心病、高血压。
5.脂肪肝必须用药物治疗，否则无法控制:
如果是轻度脂肪肝，我们也可以通过饮食或来治疗。通过严格的饮食控制和有效的运动，可以治愈轻度脂肪肝(单纯脂肪肝)，但需要长期坚持才能达到效果。服药可以加速脂肪肝的恢复。
脂肪肝不需要药物治疗，只需要适当的运动，饮食控制，避免饮酒：
如果我们的脂肪肝更严重，我们需要注意适当使用药物，轻度脂肪肝确实如此，但如果中重度脂肪肝不使用药物，但通过运输和饮食治疗，往往在几个月甚至几年内看不到效果，特别是晚期脂肪肝往往伴有其他一些疾病，没有药物无法控制。
7、脂肪肝只需要药物治疗，不能控制饮食，不能锻炼：
一般来说，如果我们想控制脂肪肝，最好一起吃药和锻炼。确切地说，目前治疗脂肪肝的药物只起辅助作用。如果我们只依靠药物而不从基本的饮食和锻炼开始，这意味着我们不需要天线就能看电视，但效果很差。
8.脂肪肝治愈后，可以继续吃海塞:
这是一个非常错误的想法。很明显，如果你还想得脂肪肝，继续吃海塞。
对抗脂肪肝的果蔬兵团
国外统计显示，多吃蔬菜的人肝细胞癌的发病率比不喜欢蔬菜的人低20%。对肝病患者有益的蔬菜很多，尤其是脂肪肝患者。
荠菜荠菜是一种十字花科植物。冬小麦入春返青时，野荠菜可以到处挖掘，也可以移植家种。荠菜味甘，含维生素b、维生素c、胡萝卜素、烟酸和无机盐可以消除脂肪肝患者的脂肪和炎症，缩短凝血酶原的时间，并具有止血作用。
番茄又称番茄，味甘酸，性微寒，入肝、脾、胃、肺、肾五经。能养阴生津，清热止渴，健胃消食，凉血平肝，还具有解毒、美容、去脂等功效。对于脂肪肝、高脂血症或兼有高血压、冠心病、咽干、胃热口苦、肝阴不足、眼睛昏昏欲睡的患者，具有清热解毒、凉血平肝、生津止渴、健胃消食的作用。生食或熟食、煎汤、绞汁、加工成番茄酱，均可成为脂肪肝患者的日常保健食品。
蘑菇，无论是蘑菇、蘑菇还是平蘑菇、蘑菇、金针菇，现在大多是人工栽培的。蘑菇平，甜，含有多糖、维生素、植物蛋白、各种氨基酸和无机盐。其多糖能显著调节免疫功能，帮助脂肪肝患者去除脂肪，使炎症修复，以及抗肿瘤、抗纤维化作用，各种肝病患者应食用。
海藻冷咸，含有大量的碘、藻酸、维生素、氨基酸和脂肪去除成分，能抵抗胰岛素、脂质过氧化、血小板凝集、溃疡和肝纤维化。中医认为，经常吃海藻，具有软化痰散结的作用，不仅能治疗胆囊疾病、甲状腺肿，而且对预防和控制脂肪肝、肝纤维保护有良好的辅助作用。
百合性平，味甘微苦，含有多种氨基酸和去脂抗氧化成分，还含有维生素b、维生素c和硒。中医认为百合能安心、益智、养五脏、润肺止咳、安神利尿。近年来，研究发现，百合含有脱甲秋水仙碱，能抑制脱脂抗纤维，特别是脂肪肝性肝炎对肝纤维化和肝硬化的进展。
在各种谷物、豆类和蔬菜中，除了蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质外，还含有许多植物化合物和生物活性物质。这些天然化学成分是天然生物药物，植物在自然界中保护自己，抵抗细菌、病毒、真菌和寄生虫的侵害。许多活性物质不仅有利于肝细胞的修复，而且对肝脏代谢、解毒、抗炎、抗衰老和癌症预防有积极作用。
