痛风

  • 痛风的患者,没有必要拒绝海鲜,也不需要浅尝即止

     痛风是一种慢性病,主要是由于嘌呤代谢紊乱引起的一组症候群。而嘌呤的来源有两种可能,一种是外源性的,一种是内源性。内源性的是我们的身体自身合成的。而外源性的就是我们的日常饮食。所以,对于,痛风病的预防与治疗上,往往要求患者忌口,少吃富含嘌呤丰富的食物,避免外源性的嘌呤。所以,许多患有痛风病的人群,对于海鲜都会望而却步,是一件很遗憾的事情。因为,海鲜与蔬菜相比较,蔬菜几乎不含嘌呤,海鲜含量就会比较高。所以,医生一直会推荐多吃蔬菜,不要吃海鲜。其实,不一定非要这样。人体是一个精密的加工厂,需要各种原材料,进行加工,提取,排泄,把有用与人体的成分提取出来,提供生命活动。把没有用的成分,排泄出去,避免影响人体健康。这种机制,完全是根据人体的自身需求进行自我调节的。因此,从健康角度分析,海鲜还有的营养成分,其他食物是没有的,尤其是不饱和脂肪酸,含量丰富,对人体健康有着重要的意义。痛风病患者,如果不吃海鲜,就会缺乏原材料,就会影响的健康,与嘌呤影响健康相比较,缺乏营养的影响会更大。既然,不吃海鲜对健康影响更大,我们就要重新考虑,考虑如何通过合理的,巧妙的搭配,来抑制嘌呤的吸收,增加其他营养素的吸收,这样,我们担心的问题,就会得到解决。痛风患者也就不需要再拒绝海鲜了。比如:扇贝杂汤。就是一道很好的海鲜菜。这道菜,既可以提供丰富的营养素,既可以吃到美味的海鲜,又不至于嘌呤吸收过多,诱发痛风病。具体做法是:1)原材料:菠菜50克,胡萝卜50克,泡发的黑木耳50克,洋葱50克,鸡蛋一个,葱丝适量,姜丝适量,大豆油,盐适量,耗油适量。2)具体做法:吧鸡蛋打碎,搅散,用电饼铛烙成饼,然后取出,切成丝。把菠菜,胡萝卜,洗净切成丁,把黑木耳撕成小块,把洋葱洗净切成丁。把扇贝洗净,置清水中半小时待用,然后,炒锅上火,加适量大豆油,油热后,加入葱丝,姜丝炒香,然后加入适量清水,水开后,加入所有的食材,加盐调味,最后加适当耗油调味即可。

    痛风 海鲜
  • 莴苣防止痛风有好处?它还有这些好处!

    不知道大家对于蜗居是否了解,莴苣这种食物是非常适合在夏天吃的,由于它的口感比较清爽爽滑,并且可以生吃,也可以凉拌吃或者炒着吃,有多种多样的吃法,所以受到了很多人的欢迎接受。莴苣不仅仅味道好吃,另外它的营养物质也是非常丰富的,比如说它里面含有非常丰富的维生素a以及钙等物质,能够让我们的身体更健康。它还能够帮助我们缓解痛风的问题,今天我就给大家介绍一下莴苣除了对痛风有作用之外,还有什么好处?一,安神静心。人们经常会说,心静自然凉。由于在夏天的时候天气非常炎热,并且夏天的时候,我们大家也会面临着非常多的工作以及学习需要处理,所以很难以避免会出现心烦意乱的情况。而吃莴苣可以帮助我们降低人体内的燥热感,可以起到安神的作用。这样我们无论在学习的过程当中还是生活的过程当中都能够平心静气的解决一件事情,并且它对于我们的睡眠也有促进作用。二,促进头发的生长。不知道大家在几天之前有没有看到过这样一则新闻,标题叫做90后已经开始秃头了。这个标题并不是危言耸听,因为现在的年轻人面临着很大的工作压力,所以说掉发脱发的问题也层出不穷。很多人都希望通过食疗的方法来养护头发,让头发长得更好。那么我推荐大家可以尝试一下莴苣,莴苣里面含有很多磷,所以它能够让我们头发的毛鳞片生长的更好,并且它也有很多的钙,能够补充我们头发的强韧度。三,治疗通风。痛风是在中老年群体当中很容易出现的一种疾病,痛风容易造成关节肿胀以及疼痛的问题,尤其是在空气潮湿的情况下,更会出现严重的肿胀以及发炎的情况。痛风的原因主要是由于所吃入的食物里面嘌呤含量过高而引起的,莴苣可以帮助我们促进嘌呤的排出,所以对于痛风的患者会有一定的帮助。四,通乳。莴苣对产妇是很有帮助的,如果产妇产生的乳汁比较稀薄并且数量比较少的话,吃莴苣可以很好的促进胸腺的发育,并且可以提高乳汁的数量以及质量,让宝宝能够喝到更加有营养的母乳,对于宝宝免疫力的增强会很有帮助。所以莴苣不仅仅只能以防止痛风的出现,它对于身体素质的提高是非常好的,所以希望大家能够多吃莴苣。

    莴苣
  • 造成痛风的罪魁祸首

    近年来痛风患者越来越多,人群年龄也越来越广泛,朝着年轻化发展,痛风的危害性是很大的,那么,究竟什么是造成痛风的罪魁祸首呢?除了不良的生活习惯,其饮食习惯也是形成痛风的重要原因,下面我们来全面剖析一下。1、经常喝酒经常喝酒的人群是痛风的高发人群,由于乙醇能够引起体内尿酸的升高,尿酸是引起痛风的直接原因,另外在喝酒的时候,经常会摄入一些高嘌呤食物,这都会引起尿酸含量水平的升高,不利于痛风病情的预防和控制。2、经常喝饮料对于绝大部分饮料来讲都含有较高的果糖等糖分,这些糖分不仅会引起肥胖,还会造成尿酸的升高,会增加患痛风的风险。所以对于市场上所销售的饮料要尽量少喝或者不喝。3、剧烈运动运动也会引起痛风?或许你有点不可思议,但是这确是事实摆在面前,剧烈运动会引起体内乳酸浓度的上升,而影响抑制尿酸的排泄,间接的诱发痛风疾病。所以日常运动也要注意合理,不可长时间进行剧烈运动,可以适当的进行慢跑、游泳等运动。4、经常大鱼大肉大鱼大肉中含有比较高的嘌呤,嘌呤能够在体内代谢会尿酸,引起痛风。尤其是对于动物内脏,海鲜、肉汤等。对于这些食物痛风患者是一定要忌口的,一般人群在食用的时候也要注意不可过量,食用的时候合理搭配其他食物。5、注意保暖关节受寒容易造成形成尿酸盐结晶,引起痛风症状。所以日常要注意保暖措施,及时在炎热的夏季,也要避免空调风扇直吹,尤其是喝酒后更要注意。6、痛风病人饮食原则对于痛风患者一定要注意多补充水分,注意不要喝咖啡、茶等一些刺激性饮料,可以多吃点利尿消肿的碱性食物,比如冬瓜、西瓜等。注意少摄入一些高嘌呤的食物,尤其是动物肝脏、海鲜等肉类。还有一些菠菜、芦笋、香菇等蔬菜也要少吃或者不吃。大家一定要从源头上注意控制预防痛风,痛风不仅是痛的厉害,还会引起一些并发症,严重威胁到生命健康。所以大家一定要避免一些不利的习惯,不要再一昧的酗酒,肉不离嘴。节制生活,适当的运动。

    痛风 原因 饮食原则
  • 痛风患者饮食要求多,这些饮食方法必须注意!

    随着年龄的增长,老年人逐渐的出现了各种各样的身体上的问题,比如说现在就有很多人拥有痛风这种疾病,一到下雨天气或者是天气寒冷的时候就会伴随着很严重的关节疼痛。其实痛风这种疾病是由于身体内腺嘌呤以及一些嘧啶成分积累而导致成的,所以对于痛风的患者来说,他们对饮食的要求就比较高,有一些饮食的方法必须要引起痛风患者的注意。一,不能吃动物肝脏。其实患者会出现痛风这种疾病主要是由于在关节处储存了大量的核酸,嘌呤,嘧啶等成分,造成了组织细胞分泌一些特殊的物质而引起的,这样就会带来对于神经的刺激,也就会产生疼痛的感觉。所以对于痛风的患者而言,在饮食方面就需要尽可能的避免吃动物的肝脏,因为动物肝脏里面含有的嘧啶的成分比较高,所以可能会进一步的加重痛风的状况。二,避免吃豆类食物。虽然说人们一直推崇多吃豆类食物,认为豆类食物当中的蛋白质含量比较高,但是对于痛风的患者来说,这种豆类的食物将会成为加重他们病情的元凶。因为豆类食物里面的核酸含量是比较高的,所以就会有非常多的嘌呤,这样的话将会造成嘌呤的进一步堆积,将会严重地干扰到痛风患者的恢复进程,会加重病情。三,不能吃鱼类。痛风患者是完完全全的由病从口入这一个因素而引发的疾病,所以说对于日常的饮食必须要十分的关注。在吃饭的过程当中不能够吃虾吃鱼,这些海鲜当中也有比较多的核酸成分,否则的话将会不利于痛风患者的治疗过程。如果痛风不是特别严重的话,那么可以稍微的吃一些鱼类,不过最好要在水里面煮一下,因为嘌呤是可以溶于水的,所以可以去除其中大部分的嘌呤成分。四,多吃绿叶蔬菜。痛风患者对于饮食的要求是非常高的,去除一些豆类食物以及各种各样的肉类食物之外,痛风患者完全可以放心大胆吃的食物就是绿叶蔬菜了。在生活当中可以多吃菠菜白菜以及油麦菜等等各种绿叶蔬菜,不过也需要注意紫菜和香菇这些嘌呤含量高的蔬菜也是不能够吃的。痛风患者主要的患病因素就是嘌呤的含量过高,所以在日常饮食的过程当中一定要控制嘌呤的摄入,千万不能够由于不健康的饮食而加重病情。

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