红豆蕙米糖水

作者:小翼  时间:2014-07-22 18:25:07  来源: 大众养生网

红豆蕙米糖水对于我们调节身体的机能是有很大帮助的,因为红豆是一种含有很多维生素的食材,它对于一些女性朋友来说,吃一些红豆可以起到丰胸的效果,所以红豆在我们生活中的应用是很多的。而蕙米是一种含有很多蛋白质和淀粉的食物,适合我饿们可能拿来制作美味的饭点和红豆蕙米糖水。

红豆蕙米糖水

我们想要制作红豆蕙米糖水是比较简单的,只要我们先准备好红豆和蕙米,然而将红豆和蕙米混在一起放进高压锅里面熬制一段时间就可以加入一些白砂糖,一道美味的红豆蕙米糖水就这样做成了。

操 作

1、红豆、薏米、冰糖备用。

2、将薏米、红豆淘洗干净。

3、将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中,加入10-15倍的清水,然后加入冰糖。

4、盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,压25-30分钟即可。

贴士

1、红豆和薏米本身很不容易熟烂,如果不是使用高压锅,用紫砂煲或者电炖锅来煲糖水,请将红豆和薏米淘洗干净后用清水浸泡6小时以上,这样可以大大缩短炖煮的时间。

2、红豆一定要煮至开花沙化才好吃,如果想增加养血的功效,可以将冰糖换成红糖。

3、加水和加糖量根据自己口味调节,喜欢浓稠的就少加水,喜欢清爽的就多加水。

4、中医理论认为:人体是平衡的有机整体,体弱的根本是阴阳失衡。寒体性质是身体内部阴气过剩,导致阴阳失调。具体表现:内脏下垂,对营养物质消化和吸收功能减弱,以至身体对热量吸收减少,身体呈寒性。不常喝水不会觉得口渴,常觉得精神虚弱且容易疲劳,脸色苍白、唇色淡,怕冷、怕吹风、手脚冰冷,喜欢喝热饮、吃热食、常腹泻、常小便且颜色淡,月经常迟来,血块多,舌头颜色为淡红色。

湿寒体质的人如何食疗养生:

1)要多挑温热性食物,它们具有温中,补虚,助阳、驱寒的作用,能改善其已衰退、沉滞、萎缩、贫血等症状。

2)适量食用辣味食物,散寒且刺激内分泌,尤其性腺;酸性食物,收敛、生津益阴,防止湿气聚集体内。

3)多吃一些芳香食物,比如桂花、香菜、香椿等,也是不错的选择,可自行选配。

4)少吃寒凉的食物,运动锻炼,增强自己的体质。大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、橘、柑、白果等都属于温热性水果。

5)要注意多食用祛湿的食物:玉米、高梁、苡仁、红豆、扁豆、水芹、洋葱、马齿苋、鲫鱼。

关于红豆蕙米糖水这种食物的做法,相信大家应该知道怎么做了吧。我们在生活中不仅要有发现美食的眼光,而且要对美食的做法以及美食的营养价值有一些了解,这样对于我们利用美食的营养价值是有很大帮助的,希望你们在享受美食的同时可以多去了解跟它相关的资料。

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