芒果冻芝士的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:43:08  来源: 大众养生网

对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做芒果冻芝士。

芒果冻芝士的做法

1.12奶酪加酸奶隔热水软化

2.21芒果去皮切块

3.1吉利丁片凉水泡软,加入牛奶中隔热水融化。切好的芒果较好看的形状留着放入模具侧面和中间,还有最后装饰在上面,边角部分就和软化的奶酪和酸奶一起入料理机打匀,过一遍筛

4.2淡奶油加白砂糖打至6分发

5.加入融化好的吉利丁牛奶液和打发的淡奶油拌匀即成

6.模子里先铺一层比底小一点的蛋糕片,然后倒入芝士液,周围贴边摆芒果丁,中间也摆一些

7.继续倒一层芝士液,再摆一层芒果丁

8.最后倒满(留少许空间最后倒镜面)入冰箱冷藏4小时以上

9.【镜面】橙汁50g加凉水软化的吉利丁片半片隔热水融化,稍凉后倒在冷藏好的蛋糕上面继续冷藏一会

10.把Lekue法式奶油包6连模先放上几块芒果丁,再把剩余的芝士液倒入,入冰箱冷冻4小时以上

11.小盒成品

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的芒果冻芝士。

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