现在上班族，很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍干煸八爪鱼，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。
1.1212红干椒要提前洗净晾干去蒂。我买的八爪鱼是菜贩打理过的。如果是没收拾过的，要撕开身部，去除脏器洗净，用开水快速汆烫一下。
2.2121然后对半切开。
3.姜拍松，蒜苔切成寸段。
4.取炒锅放入油，中火将油烧至六成热，下姜块煸香。
5.1烹入米醋。
6.2再下八爪鱼煸炒。
7.烹入料酒。
8.加盖焖十秒钟，这样醋和料酒更易渗入八爪鱼。
9.然后煸干八爪鱼的水分。锅底没有水分，都是油了，开始下花椒煸出花椒香味。
10.放入盐调味。
11.放入蒜瓣略炒。
12.放入红干椒，煸出香辣味。
13.加入白糖。
14.加入头抽翻炒均勻。
15.待八爪鱼上色，放入蒜苔炒至断生。
16.出锅装盘，香气四溢。
看完小编对干煸八爪鱼的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。
龙爪就是我们平时所说的龙爪芦荟，还会被称作是龙爪菊或者是龙爪草等，是属于芦荟的一种。这种植物如果成长3年以上，是可以当作药材的，一般可以治疗支气管炎以及哮喘病。
龙爪菊是日常生活中经常会遇到的情形，其药用价值不仅很高，而且还应用广泛。通常情况下，龙爪菊被应用于调整三高、脱发防治、胃溃疡的愈合、通便。而且还具有利尿、解毒、
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