养生保健是如今人们倍加关注的问题,以往人们主要就是通过体力劳动来工作的,尤其是农民面朝黄土背朝天,基本一天都在劳作,虽然生活质量很差,但是身体却很健康,现如今各种各样的健康隐患随处可见,因此养生的重要性就不能忽视了,农民三七养生汤怎么做?
主料:乌鸡600g、田七9g、花旗参10g
辅料:盐适量、枸杞适量、红枣10个、姜1块
步骤
1.田七和花旗参各一个,用水泡洗一下
2.将田七,花旗参用刀斩碎(因为不是在药店买的,没办法切薄片,好硬所以先泡一下,乱砍的)
3.红枣和枸杞洗干净
4.乌鸡半只斩件,焯水后用水冲洗干净
5.加足够的清水,把乌鸡,姜片放锅里
6.放入田七和花旗参
7.放红枣和枸杞,枸杞也可以煲了1小时后再放
8.中小火煲1.5-2小时,放少盐调味
9.味道喝起来有一点点苦味,此汤可活血化淤,养阴益气,花旗参补而不燥,两药同补很好的一道养生汤
功 效:活血散瘀、降低胆固醇、除斑、加速新陈代谢、改善晦黑脸色 (长斑、嘴唇颜色深紫、容易疲劳、月经不顺的人最应该喝)
花旗参补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干; 改善心肌功能,抗缺血,抗心律失常 ,抗休克,抗动脉硬化,增强免疫力。田七有比较好的的养生价值,可用于调理冠心病。降低胆固醇,降低甘油三脂的作用;现在社会正步入老年化,同时冠心病患病率也呈年轻化了,所以我们经常用田七煲汤,可直起食疗作用(听说田七还能助少年长高的)这款田七花旗参煲鸡,既好喝又有疗效,花旗参和田七配在一起用效果非常好,两药同用很不错,活血而补气. 来完月经身体比较虚,所以喝这汤刚好补补身子。
通过上面的介绍,大家对三七养生汤怎么做也都很清楚了,三七本身就是一种药用价值极高的食物,它有很多的养生保健功效,将其做成汤来喝,对身体的好处还是有很多的,当然了其他的汤类也要适当的喝一点,改善饮食习惯很重要。