胆囊炎是一种在老年群体当中发作几率比较高的疾病,这类疾病很容易跟胆结石一起出现。胆囊炎患者在接受正规治疗的同时还需要多注意饮食,注意饮食对于促进胆汁正常排泄是有很大帮助的,而一些错误的饮食则会加重胆囊的负担。下面就让小编为大家介绍一些饮食注意事项吧。
(1)少吃高脂肪、高胆固醇食物,如蛋黄、鱼子、动物肝、脑肠等。胆汁中胆固醇增高,易于形成胆固醇结石。植物油既可降低胆固醇,又可促使胆固醇转变成胆汁酸防止胆石形成,故宜以植物油为主。油炸、油煎食品最好不吃,以免诱发胆绞痛。烹调上尽量清淡、少油,家蒸、煮,忌煎、炸。
(2)多吃富含维生素a的食品,如胡萝卜、番茄等黄红色的水果蔬菜。因维生素a能保持胆囊内-壁上皮的健全,也可减少胆固醇结石的形成。萝卜、水果汁、荠菜、山楂等有利胆疏肝的作用,可常吃。
(3)增-加食品中的蛋白质和碳水化合物的比例,以保证热量需要和利于肝糖原的生成。
(4)减少纤维素含量,少渣饮食还可减少对胃肠的刺-激。
(5)增-加进餐次数,以刺-激胆汁分-泌,减少胆囊中胆汁淤滞浓缩。
胆囊炎应该注意哪些:
1.低脂饮食或禁食,纠正水电解质和酸碱平衡失调。
2.抗感染。
3.解痉止痛。
4.利胆。
5.病情危重者可酌情应用激素。
如果一些患者的囊肿情况比较严重,那么则需要注意使用手术的治疗方式,通过手术的方式及时将囊肿切除。在进行完手术以后患者还需要进行一段时间的抗感染治疗,以使得手术效果得到稳固。在日常生活当中患者还需要做到早睡早起。