芝麻核桃粉的做法是什么?

作者:fyy28  时间:2015-07-26 23:55:17  来源: 大众养生网

芝麻跟核桃这两种食物的营养价值都是非常高的,经常吃一些芝麻可以起到补肾的作用,而经常吃核桃,则可以起到补脑的作用,一是对于一些脑力工作的人群来说,吃一些芝麻核桃粉是非常好的,今天小编就要为大家带来的,芝麻核桃粉的做法,这样大家就可以不用在外面买了,自己做的吃起来也会更加的放心。

芝麻核桃粉的做法是什么?

制作

1、将黑芝麻拣去杂质,晒干。

2、清洗芝麻、核桃,然后放入锅中翻炒,让一粒粒芝麻都爆开来,核桃只需炒熟 。

3、将芝麻先放入搅拌机搅打,打成细小状即可(因为芝麻不容易打磨)

4、再将核桃与糖放入一起打,拌匀后瓶装备用.。

效用

核桃仁补肾强腰,从营养学角度分析,核桃仁中所含的钙、磷、镁、铁等矿物质均可增加骨密度,延缓骨质衰老,对抗骨质疏松。本食疗方醇香可口,易于消化吸收,适合老年人经常服食。黑芝麻核桃粉就是这两种健康食物的综合体,具有一定健发防脱发的作用。

黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。

补钙

市场上有许多补钙商品,虽然广告中称其吸收率多高多高,但实际效果却可能相差甚远,从科学角度讲,补钙还是以食补为佳。提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。

知道了,芝麻核桃粉的做法之后,大家喜欢吃的可以动手自己在家里做,因为自己在家里做出来的卫生肯定是非常干净的,不用担心添加了一些什么其他的成分,而且自己做的芝麻核桃粉吃起来,效果肯定比买的要好很多的。

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