胰腺炎是发生在胰腺的一种炎症，急性胰腺炎更严重一些，重症胰腺炎会影响到生命的一种严重的消化系统疾病。
- 胰腺炎顾名思义就是发生在胰腺的炎症，跟通常所说的像皮肤的炎症或其他部位像肾炎或肝炎有不同的地方，胰腺炎主要是因为胰腺的消化酶，对于胰腺组织细胞自身的消化作用导致的一种炎症。
- 胰腺的消化酶主要有胰蛋白酶、胰脂肪酶还有淀粉酶等，正常生理情况下胰腺的酶都是以酶原的形式存在，它不是活性状态在吃饭以后或由于其他激素的释放导致，酶原就会转化成有活性的酶。
- 如果活性的酶增多了或酶在排出时受损或受阻了，就会造成了酶的活性增高的同时溢出细胞的外边或胰管的外边，造成了胰腺的细胞的损伤，就形成了胰腺的炎症。
- 对于胰腺炎来讲临床上根据病因和病程的不同，分急性胰腺炎和慢性胰腺炎，相对急性胰腺炎更严重一些在急性胰腺炎里头，又分轻型的和中度重型和重型的胰腺炎，这里面重型胰腺炎是非常严重的，死亡率非常高是临床上非常要引起重视威胁到病人生命急性的消化系统的疾病。
