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啤酒瓶子上的9度、11度、10度等,是代表酒精度数吗?

现在已经临近除夕了,新的一年马上就要开始了。这个时候也是很多同事、朋友、家人聚会的高峰期,酒是中国人聚会的时候必不可少的酒精饮品,其中啤酒的使用范围是最广泛的,但是并不是所有的啤酒酒精度数都一样,不同的啤酒酒精度数都是有差别的,也有很多人不会看酒精度数,酒精度数的大小是辨别每日饮酒安全限量的重要的参考标准。昨天和朋友聚会,有朋友也问过我:“啤酒瓶子上面的11°、10°、9°等数字是不是就是啤酒的酒精度数啊,这啤酒的酒精度数也不低啊!”

1. 瓶子上的11°、10°、9°等数字是代表酒精度数吗?

     很多人都会注意到啤酒瓶子上的数字,一般是在标签的左上角或者右上角的部位会有体现。大多数人以为这个就是代表着酒精度数,其实并不是。这个数字代表的不是酒精度数,而是代表着啤酒的麦芽浓度,啤酒的麦芽浓度越高,说明这款啤酒的味道越“香”,喝完以后能让人感受到麦芽的香味。而麦芽浓度低的啤酒往往都是不怎么好喝的,酒精的味道比较明显一些。

2. 酒精度在哪里?

     啤酒的酒精度一般是在啤酒后标签中,上面会有一个明确的标识:酒精度数。一般气门平时接触的啤酒,酒精度数都是在3%~5%之间的,平时饮酒还是建议喝酒精度数小的啤酒。最好是酒精度数小,麦芽原汁浓度高的啤酒,不仅对身体的伤害小,味道也会更浓香。

3. 每天喝酒多少比较安全?

     对于喝酒的安全限量,男性和女性都是不一样的。对于男性而言,每天最好是不超过25g的酒精,注意这里说的是酒精的量,而不是喝酒的量。一般情况下25g的酒精折合成酒是750ml的啤酒,也就是1瓶左右,最好不超过一瓶,250ml的红酒,75ml的白酒(40度以下的)。如果是女性,一般是不超过15g的酒精。折合成常见的酒,一般是450ml的啤酒,150ml的红酒、50ml的白酒。这里所说的喝酒的量不是让你喝爽的量,而是安全的饮酒量,也就是说每天饮酒不超过这个量一般都是比较安全的,不会对身体造成多么大的伤害。

     虽然说适量饮酒是安全的,但是还是少喝为好。另外,对于孕期的女性、哺乳期女性、胃肠道疾病人群、儿童、老年人、司机、医生、心血管病人、痛风等人群还是不建议饮酒的。

 

温馨提示:

请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。

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