槐花不仅仅是一种植物，它还是一味中草药材！
槐花可是大家司空见惯的一种植物了，有的在一些城市的街道旁边都有种植槐花树，来给人们遮阴，美化街道，而且它还散发出好闻的味道，让人们沁人心脾。它不仅仅在城市中被广泛的种植，更是是在乡下较为普遍，槐花还经常被人们摘下来当做食物食用，人们经常在槐花树开花的时候，采摘一些槐花来做一些食物吃，比如说：蒸洋槐花，烤槐花饼，炒槐花等等，而且口感特别美味，吃进嘴巴里还残留淡淡的香味，令人心旷神怡。小编在这里告诉大家槐花不仅仅是一种植物，它还是一味特别有用的中草药材。槐花还经常被我们老百姓叫做槐米。接下来小编就介绍一下槐花的药理作用以及药膳。
一、中药功效
1、有益血管，降血压。
槐花所含有的芸香苷（芦丁）是具有增强毛细血管抵抗力的维生素，可以增强血管壁的弹性，提高毛细血管的柔韧性，对高血压患者有防止脑血管破裂的功效，可预防中风；其中槐花液也有显著的降血压的作用。我们都知道，我们人体每分每秒都会有血液流通，因此血管壁的健康程度对于我们身体的健康是非常重要的。
2、治疗出血状况。
槐花主要用于出血属于血热的病症，可以配合地榆治疗下部出血如便血、尿血、痔疮出血；配合仙鹤草、白茅根治疗上部出血如咯血、衄血等。因此如果我们体内出现了这些症状可以食用一些槐花来进行治疗这些出血状况。
二、食用禁忌
1、槐花是凉性的，所以阴气不足、阴气太重的人慎食。
2、槐花易伤胃阳，阴虚发热而无实火者忌用。
三、选购与储存
经历干燥处理后的槐花质量比较轻，无臭，味道稍微有点苦，采摘槐花的时候最好在夏季花初开时采收，除掉杂质，当天晒干。如果槐花沾了雨水或者露水，隔天再晒干的话就特别容易变质发霉了。要将它保存在干燥又通风的地方。
四、养生食谱
将槐花6克、地榆4.5克生甘草3克，全部洗干净，用三碗水煮成一碗的药汁，然后将香菜洗干净，摘成小叶备用，再将莲藕洗干净、去皮切成薄片，入滚水煮熟，捞起沥干水分，然后把蒜末两勺，酱油黑醋糖香油和药汁、香菜、莲藕混合均匀就可以了。这道槐花凉拌莲藕简单有养生，能够清热凉血，止血。
温馨提示：
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