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酱油有保质期吗

csl 问:

前两天妈妈在超市买了好几桶酱油回来,说酱油搞特价,可是我担心这样买的有一点多放的时间长了吃坏了身体,我想了解一下酱油有保质期的吗?

2018-12-26
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

酱油有保质期的,一般是一年或者18个月,根据盐含量和配料不同是会有差异的。酱油最好是选择酿造酱油,不要吃勾兑的酱油,如果酱油打开使用了,最好是在半年之内食用完毕,而且需要放在冰箱里面冷藏保存,不要太阳直射。


2018-12-27

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