紫薯一般蒸多久能熟

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

你好，紫薯含有丰富的营养物质和维生素，还能够促进人体消化和吸收。一般紫薯上锅蒸的话，大概10-15分钟就可以了，因为紫薯一般个头比较小，比起红薯好蒸一些，如果确定不住时间的话，可以用筷子扎一下，看看是否能扎透。