小苏打发面需要多长时间发好呢
“今天孩子说想要吃馒头,可是家里的干酵母没了,我看到只有小苏达,我还没有用小苏打发过面,总是担心做不好吃,小苏打发面需要多长时间发好呢?
2018-06-13
1个回答
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好:小苏打发面不如干酵母粉快,不如干酵母粉蓬松,一般不用小苏打发面蒸馒头,小苏打粉发面至少也得半个小时,到蒸出来的馒头口感不好,有点僵硬。
2018-06-13