红薯粉可以用来做凉粉吗
“这段时间我家里经常做凉粉吃，但是总是在外面买凉粉我担心会有食用胶，我怕吃了对身体不好，我想自己在家做点凉粉，红薯粉可以用来做凉粉吗？
2018-04-27
1个回答
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好：红薯与土豆都属于薯芋类食物，淀粉含量特别丰富，非常适合生产淀粉，红薯淀粉与土豆淀粉功能一样，只是口感不一样，所以，红薯粉可以用来做凉粉的。
2018-04-30