木耳嘌呤高不高啊

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！木耳是一种营养丰富的食用菌类，主要含有木耳多糖，维生素和矿物质，蛋白含量相对不高，属于低嘌呤的食品，痛风病人是可以吃的。含高嘌呤食品有动物内脏、鱼虾类、肉类等，要限制食用。