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骨质疏松不用怕,吃这些可以改善

作者:tangqiong 时间:2016-09-23 11:03:45关键词:骨质疏松我要分享



随着年纪的增长人的各器官开始在慢慢的衰老和退化,特别是中老年人,很多老年人都会有骨质疏松的症状,所以如何预防和治疗骨质疏松也成了很多人关心的话题,那么可以吃什么来治疗骨质疏松呢?

1、千张炖肉

食材:千张(豆制品)500g,猪五花肉带皮500g,辣椒5个,罗汉果5个,胡椒粉适量,其它配料适量

制法:将五花肉切成小条,入开水中焯以下,捞出用凉水冲洗干净。炒锅烧热,放入肉、大料、辣椒、从。姜煸炒,再倒入酱油、料酒、胡椒粉、开水、用中火炖煮,方罗汉果、千张,放入肉锅中炖煮两小时,加盐即成。

功效:此菜有保健功效,对肌腱、软骨及结缔组织有强壮作用,能够防止骨质疏松,延缓机体衰老。

2、排骨豆豉虾皮汤

食材:猪排骨250g,豆腐400g,洋葱50g,蒜头1瓣,虾皮25g,其它配料适量。

制法:排骨加水煮沸后去掉浮沫,加上葱、姜、黄酒,用小火煮烂,加豆腐块,虾皮煮熟,再加入洋葱和蒜头,煮几分钟胡调味,煮沸即可。

功效:经常食用此菜,有强筋壮骨、润滑肌肤、滋养五脏、清热解毒的作用,适用于骨质疏松患者。

3、红糖芝麻糊

食材:红糖25g,黑芝麻25g,藕粉100g

制法:先将黑芝麻炒熟后,再加藕粉,用沸水冲孕后再放入红糖搅匀即可食用。

功效:中老年缺钙者每日服用,有补钙作用,适用于骨质疏松的患者。

4、黄鳝健骨汤

食材:黄鳝一条(250g),牛蹄筋15g,党参25g,当归10g,其它配料适量。

制法:将牛蹄筋放温水中浸泡,撕去筋膜,切成6cm常的小段;党参、当归洗净切片,装入纱布袋扎口备用。将黄鳝宰杀,去内脏,洗去血水,去骨头和头,肉切成条,入油锅中炸至黄色捞出。锅中留油,注入适量肉汤,加入蹄筋,黄鳝肉、盐、腰包、料酒、从、姜、煮至鱼肉和蹄筋熟烂,拣去腰包即可。

功效:此汤具有补气养血、强筋健骨、通络止痛作用,可辅助治疗筋骨无力及骨折的骨质疏松症患者。

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