蒸包子
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包子会蒸塌的原因有很多，你可以找出自己是哪一种原因。首先，面粉的质量不合格，里面的面筋含量不合格，或者过高或者过低。第二，包子未蒸透......[查看详情]
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在蒸包子的时候，可以在笼体上铺一层笼布，而且这层笼布必须是湿的，这样才能防止粘锅的情况出现。包子是中国的传统食品，包子这类食物一般都......[查看详情]
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做包子和蒸馒头一样，在烹饪之前需要让面粉进行发酵才能做出可口的食物，对于第一次做包子的人来说，如何使面粉发酵是很陌生的。但是生活，可......[查看详情]
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蒸包子前可以将糯米浸泡一天，倒入发酵粉盖上一个星期，就可以拿出来和面了，这样做出来的包子就会很有劲道很好吃，做好包子的好不好有很大一......[查看详情]
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当然可以的，而且还非常方便，又实用，首先把电饭锅自带的蒸笼放在锅上，然后用垫纱布放在蒸笼里以免包子粘锅，加入适当的清水，把做好的包子......[查看详情]
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