葛根一般不能和杏仁一起吃，也不能和一些温补和热量高的食物一起使用，同时还要避免和辛辣刺激性的食物一起使用，这样才不会对身体健康造成影响。
1、杏仁：葛根不能和杏仁一起吃，主要是由于葛根本身属于凉性食物，而杏仁属于温热性的食物，如果这两者一起食用，就有可能会导致肠胃出现不适的症状，也会导致身体不适情况的发生。
2、温补和热量高的食物：葛根不能与温补和热量高的食物一起吃，比如羊肉、狗肉等食物，这样不仅会影响到葛根的功效，同时还可能会导致身体出现滋补过旺的情况，进而容易引起上火。
3、辛辣刺激性的食物：葛根不能和辛辣刺激性的食物一起使用，比如辣椒、火锅、大蒜和韭菜，以及碳酸饮料等，因为这些食物一起食用，就有可能会导致患者出现上火的情况，也会对身体健康造成一定的影响。
为了保证葛根的疗效，也为了保证自身的健康，一般在食用葛根时，需要注意合理的搭配，这样才可以使营养更加的全面，同时还可以避免一些副作用的出现。
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