孕晚期吃螺蛳粉对胎儿是有影响的，可能会造成胎儿的发育变缓，还有可能会早产。螺蛳粉是一种速食的小吃，具有很强的刺激性，并且含有的营养物质较少。孕妇在长期食用螺蛳粉之后，有可能会刺激子宫收缩，使胎儿早产，所以在孕晚期最好不要吃螺蛳粉，而应该吃含叶酸丰富的食物和新鲜的瓜果蔬菜。
孕晚期食用螺蛳粉的影响具体有：1、由于螺蛳粉比较辛辣刺激，而辛辣食物当中的辛辣素会随着母体的血液循环进入到胎儿的体内，容易造成严重的刺激，还会加速血流量，孕妇出现便秘后容易导致腹压的增加，从而挤压到了子宫、胎儿以及局部的血管，导致了严重的供血不足，影响胎儿成长发育。2、因为螺蛳粉属于性寒的食物，孕妇食用过量之后，就会刺激子宫收缩，同时使肠胃受凉，导致腹痛、拉肚子，如果反应严重的就会导致胎儿早产或者流产，因此是不建议吃螺蛳粉。