老人吃不下饭、吐黑色的东西可能是由于胃溃疡、急性胃炎等原因造成的，可以在医生的建议下服用药物进行治疗。
1.胃溃疡。胃溃疡一般是指胃内壁出现开放性溃疡，可能是由于幽门螺杆菌感染等因素引起的。一般的症状为胃痛并且进食后加重、反酸、恶心呕吐、进食困难，严重时还会出现消化道出血、幽门梗阻等，因此可能会出现吃不下饭吐黑色东西的情况。可以在医生的建议下服用药物进行治疗，常用药物有兰索拉唑片、尼扎替丁分散片、奥美拉唑钠肠溶片等。
2.急性胃炎。急性胃炎通常是由于胃黏膜受到损伤从而引起的胃溃疡或者出血，可能是由于药物、酒精强烈刺激等对粘膜屏障造成破坏引起的。一般的症状为腹胀、打嗝、恶心呕吐、食欲不振的等，严重时还会导致患者腹部出现剧烈疼痛、吐血或者黑便，因此也有可能会造成老人吃不下去饭并且吐黑色物质。可以在医生的建议下服用药物进行治疗，常见的药物有多潘立酮片、泮托拉唑钠肠溶胶囊等。