此处所指应该为餐后血糖高吃什么。通常情况下，餐后血糖高可以吃清淡、易消化的食物和富含膳食纤维的食物，避免食用高脂肪和热量较高的食物，并且应控制碳水化合物的摄入量。除此之外，患者还应当在医生的指导下通过应用药物的方式进行治疗。
1.清淡、易消化的食物
糖尿病患者食用清淡、少盐的食物对于维持身体健康有一定的好处，并且在测量餐后血糖时，如果食用过于油腻的食物，会导致血糖增高，影响测量结果，同时老年糖尿病患者的消化功能有所减退，食用易消化的食物有助于保护胃黏膜，避免发生消化不良的症状。
2.富含膳食纤维的食物
食用膳食纤维含量较为丰富的食物如粗粮、豆类、薯类等可以增加饱腹感，使胃的排空得到延缓，因此可以降低餐后血糖的波动，还可以促进胃肠蠕动，缓解便秘的症状。同时，应避免食用升糖指数较高的食物，如蛋糕、粥类等。
3.药物