王磊

王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院  营养科

菌子和洋芋可以一起吃吗

菌子和洋芋一般是可以一起吃的,通常不会出现食物相克的反应,对身体也不会产生不良影响,而且菌子和洋芋都含有丰富的营养物质,同时食用能够为身体补充所需营养,但不可以一次性食用过多,以免加重胃肠道负担,引起腹胀腹痛等不适症状。

菌子又称之为蘑菇等真菌,其中含有较多蛋白质、碳水化合物、维生素等,具有增强T淋巴细胞能力,从而增强机体抵抗力,菌子的提取液有很好稀释痰液以及镇咳作用,可有效防浓痰、咳嗽等症状,适量食用,能够补充人体微量元素不足。

洋芋中含有丰富的淀粉以及蛋白质、维生素C等,能够促进脾胃消化,其中也含有膳食纤维成分,可以促进胃肠道蠕动,有效防止便秘等症状发生,洋芋属于一种碱性蔬菜,有益于身体酸碱,中和身体新陈代谢后造成的酸性物质,在一定程度上也可以起到美容护肤的作用。

撰稿医生:王磊

发布时间:2023-03-07

最后更新时间:2023-03-07

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