一般情况下，打了狂犬疫苗可以适量吃牛肉，如果过量食用，可能会引发消化不良。患者在烹饪牛肉时注意不要放入辛辣刺激性调料。另外，对于该食物有过敏症状的人不能进行食用，如果误食，一定要及时去医院进行处理。
1.适量吃牛肉
牛肉的营养价值值比较高，含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、丙胺酸、维生素肉毒碱等，打了狂犬疫苗后适量食用可以补充人体所需要的营养物质，增强人体的抗病能力，有利于抗体的产生。但患者在烹饪时不要放入辣椒、生姜、芥末、胡椒等辛辣刺激性调料，以免引发或加重狂犬疫苗的不良反应。
2.过量吃牛肉
打了狂犬疫苗过量吃牛肉，容易加重肠胃负担，引发消化不良。另外，如果患者过量吃牛肉，且喝水较少，没有吃蔬菜和水果，还会出现便秘的情况。建议打完狂犬疫苗后患者要清淡饮食，注意休息，不要剧烈运动，也不要喝浓茶、咖啡和酒，以免影响疫苗效果。