通常情况下，控糖早餐可以吃一些粗粮、优质蛋白、新鲜的水果蔬菜等。平时还要注意少食多餐，多喝水，适度锻炼，避免劳累和熬夜。
1.粗粮
控糖早餐需要控制糖分的摄入，因此患者可以通过吃一些粗粮来补充身体所需要的碳水化合物，如玉米、燕麦、红薯等，既可以补充人体所需要的能量，所含有的糖分也较少，不会导致人体的血糖升高。
2.优质蛋白
可以通过多吃一些优质蛋白的食物来补充身体所需要的蛋白质和营养，如鸡蛋、牛奶、牛肉等。优质蛋白不会增加血糖，还可以促进人体的新陈代谢，对于人的生长发育具有一定的好处。
3.新鲜的水果蔬菜
可以通过多吃一些低糖的水果蔬菜来补充身体所需要的维生素，如柚子、苹果、黄瓜等。多吃一些新鲜的水果蔬菜可以增强人体的免疫力，富含的膳食纤维还可以促进肠胃蠕动，改善便秘。