荸荠的别名有马蹄、地栗等，每100克可食用部分含61大卡的热量。荸荠含有丰富的膳食纤维，当膳食纤维进入人体后可以有效地促进肠胃道的蠕动，加速人体的新陈代谢，还可以起到改善便秘的作用。
由于荸荠的含糖量比较高，患有高血糖、高血脂的人群不宜食用，此外，不建议在空腹的状态下食用荸荠，也不建议同时食用苦瓜、柿子等寒性的食物，以免对肠胃产生刺激，引起不适。平时适量食用即可，避免出现消化不良的现象。
荸荠热量
撰稿医生：王燕
发布时间：2023-01-12
最后更新时间：2023-01-12
温馨提示：医疗科普知识仅供参考，不作诊断依据；无行医资格切勿自行操作，若有不适请到医院就诊