柏子仁和酸枣仁能一起泡水喝，两药之间不存在配伍禁忌，柏子仁和酸枣仁均属于养心安神药物，二者配伍使用能够增强养心安神、益肝润肠的作用。柏子仁和酸枣仁泡水喝对人体有益，但应注意适量服用，过多服用可能影响身体健康，并且药物用量须严格遵照医嘱。
柏子仁味甘性平，具有养心安神、润肠通便的作用，临床上常用来治疗心悸失眠、便秘等症状；酸枣仁味甘酸、性平，具有养心安神、益肝、敛汗的功效，主要适用于血虚心悸、失眠、健忘等症状。除了泡水喝之外，患者还可以将柏子仁酸枣仁加入大米之中熬粥，也能够起到改善睡眠、润肠通便的功效，日常生活中养成良好的作息习惯，清淡饮食，不可过多食用肥甘厚腻之品。