我们都知道，随着生活水平的提高，人们越来越看中的就是自己的身体健康，很多人在中老年时候都会花费大量的时间和金钱用来养生，说到破壁饮片这种药，其实就是一种用来养生的药物，他可以通过冲泡的方法，人体引用后能够提高抵抗力，下面给大家详细介绍中药破壁饮片。
据《中药破壁饮片质量标准研究规范》的定义，中药破壁饮片是运用现代超微粉碎技术将传统饮片加工而成的一种以粉末形式入药的中药饮片。
其实，破壁饮片已经是第四代中药饮片，是随着科技的发展而产生的对中药饮片最好的利用形式。切成片状是第一代，第二代就是再进一步粉碎成粗颗粒，第三代呢，是煎煮再浓缩制成颗粒状，比如大家熟知的板蓝根颗粒。第四代的破壁饮片则是在工艺上有了质的飞跃。主要是在以下几个方面：
第一，吸收利用率超前提高!相对于前面三代饮片，破壁饮片最主要对药材吸收利用的效率大大提高了!切片和粗颗粒不用说了，第三代浓缩颗粒也只是省却了开水泡的时间，对药材的利用还是靠有效成分在热水的作用下慢慢透出来。而优秀企业生产的破壁饮片都采用国际先进的振动式细胞级超微破壁粉碎技术，把传统中药饮片坚硬的细胞壁(直径为70-90微米)打破成为直径小于45微米的超细粉，保证药材细胞壁99%以上破碎，有效成分瞬间全部释放。破壁之后对药材有效成分的利用是质的飞跃。
第二，低温加工不改变药性!合格的破壁饮片是在超低温条件下使用纯物理方式破壁的，它为全成分入药，且在超低温密闭环境下进行破壁处理不会改变药用物质基础，即破壁饮片的性味归经、功能主治等均与传统饮片的性质一样。相比之下，第三代的浓缩颗粒的物质基础是有实质改变的，中药单煎和复方煎煮给物质基础带来的差异性难以评估。
第三，洁净，无污染!首先，优秀的破壁饮片企业都是用先进的、和药物生产一样洁净规格的生产线生产，和前面三代产品的生产条件可谓天壤之别。其次，破壁之后，对产品的质量监测更为科学可靠。可以通过粒径分析其破壁粉末的细度和均匀性，可以分析其有效成分含量和有无硫化物、农药残留、重金属污染。
