到了夏天后，我们吃过的剩菜剩饭通通都放到了冰箱中。让它的饭量一下子突增起来。其实，我们家中的冰箱，除了食物保鲜的作用之外，还有着许多另类的小妙用。
豆类快煮烂
红豆如果没有经过浸泡很难煮透，建议可先将约300g红豆和1000cc的水一起煮待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右，取出后水表层会有出现些许结冰现象。此时再将锅子放瓦斯炉加热，水与红豆受热程度不同，温度变化让红豆约20分钟后就煮烂。
受潮可恢复
若有饼干受潮，吃起来不香脆，但尚未超过保存期限丢了可惜，可将饼干放入冰箱冷冻库约24小时。将饼干取出，用手指轻轻一压，饼干就都碎掉了，吃起来的口感也恢复原来的酥脆。
肥皂复硬度
肥皂遇水软化后，会变得黏黏软软的使用起来相当不便，可放冰箱的冷冻库中约30分钟。冰箱既可吸取肥皂中多余水份，让其恢复硬度。
去除口香糖
口香糖不小心沾黏在物品上时，可以先连同沾黏到的物品一起放在冰箱冷冻库里面。约1小时后，口香糖就会变得脆硬，此时将物品取出，并轻轻用指甲就能将口香糖剥离。
丝袜延寿命
不少女生为丝袜常破伤脑筋，新买的丝袜不要拆封，直接放入冰箱冷冻库放个1～2天。之后拿出来半天左右再穿上，温度的变化可增加丝袜的韧度，冰过的丝袜较不容易破损。
蜡烛不滴蜡
使用蜡烛前4小时，先将蜡烛冰在冰箱冷冻库中。冰冷的蜡烛点火后，会烧的比较慢比较久，而且也比较不容易滴蜡。
电池延电力
手机电池因记忆或老化使待机时间变短，可把电池用报纸包起，报纸可吸收多余水份。放塑胶袋中包好置冷冻库3天，取出放常温2天再充电，可重复3～4次。
切蛋黄不碎
刚煮好的白煮蛋或茶叶蛋用刀一切蛋黄就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小时。待蛋黄稍冷固后再来切，蛋的切口平整，蛋黄也不会碎掉。
去除辛辣味
洋葱及葱蒜等辛香料直接切，辛辣味会让人流泪，不妨先放冰箱冷冻库1小时。待其中辛辣物质较为稳定后再切，就不会被熏的流眼泪。
杀书籍蛀虫
家中收藏的书籍，时间长了会生虫，把书用薄膜塑料袋包好，放入冰箱冷冻室12小时，蛀虫会全被冻死。书籍万一被水浸湿，不论晒干还是晾干，都容易变皱变黄。可将湿书抚平，放入冰箱冷冻室内，两天后取出，即恢复原样，既干又平整。
淡化苦瓜味
苦瓜有清火的作用，但有人吃不惯它的苦味，把苦瓜放到冰箱里放一段时间后再取出食用，苦味就会淡很多。
防兔毛掉毛
兔毛衣服爱掉毛，穿之前放冰箱里几天，掉毛的烦恼就会无影无踪。
平整真丝衣
真丝衣服洗后皱皱巴巴，质地太软的衣物烫起来很麻烦，可把衣服装进塑料袋放入冰箱里几分钟，拿出来再熨就容易多了。
炒米饭更美味
做好的米饭放凉后放入冷冻库，冻2个小时后再拿出来炒，炒好的米饭就会粒粒分开，并且每粒都会很有嚼劲呢!
