减肥对于女性而言是一个永远的话题，有的姑娘即使在别人看起来已经很瘦了，但是还是会想让自己变得更加的苗条，但是懒惰不爱运动又是现代人的通病，不少人就想通过食物来达到减肥的目的，比如香蕉泡醋减肥法就很流行，这个减肥方法可靠吗？下面就让我们一起来了解一下吧。
一：减肥原理
香蕉醋减肥法是藉由“柠檬酸循环”发挥瘦身作用。当醋中所含的醋酸、柠檬酸、苹果酸进到人体内，就会发生柠檬酸循环作用。柠檬酸循环就是将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解，转化成能量。即使吃了高热量的食物，脂肪不但不容易囤积在体内，还会在体内被分解。增进代谢力：维他命B群、C、E。维他命C是可促进基础代谢不可缺少的元素，也能帮助燃烧脂肪的肉碱合成，还可防止因压力而暴饮暴食;维他命B群能提高醣类、脂质、蛋白质3大营养素的代谢速度。
二：营养价值
钙不只能强化骨骼，还可以维持心脏规律的跳动、促进唾液和胃液的分泌、安定心神的作用。但是，如果钙摄取过量，就会沉积在血管壁，引发动脉硬化的危险，而镁可以抑制体内过度吸收钙。含有钙和镁两种营养素的黑糖，可说是最适合的食材。每100g黑糖的主要营养热量365卡 钙464mg 镁85mg 钾453mg 锌0.3mg。
看到这儿，相信您已经知道了，香蕉泡醋这种减肥方法还是很可靠的，但是减肥必须是一个循序渐进的过程，太过于追求速度不仅不健康还会反弹，由于醋对于胃部具有一定的腐蚀性，所以每天最好是不要饮用超过三勺的醋泡香蕉。
